كرات أوريو غرينش لعيد الميلاد الاحتفالي

أضف لمسة من الخيال إلى طاولة حلويات العطلات الخاصة بك مع هذه الكرات اللذيذة من أوريو غرينش عيد الميلاد. هذه الحلويات غير المخبوزة ليست سهلة التحضير فحسب، بل لذيذة للغاية، مما يجعلها اختيارًا مثاليًا للاحتفالات الخاصة بك. مستوحاة من شخصية العطلة المفضلة لدى الجميع، تم صبغ كرات أوريو بلون أخضر زاهي لتقليد غرينش المشاكس نفسه. مع عدد قليل من المكونات البسيطة، يمكنك إعداد دفعة من هذه الحلويات الممتعة والاحتفالية التي من المؤكد أنها ستنال إعجاب الأطفال والكبار على حد سواء.

للبدء، ستحتاج إلى بسكويت أوريو الكلاسيكي، جبنة كريمية، شوكولاتة بيضاء، وصبغة غذائية خضراء. ابدأ بطحن بسكويت أوريو حتى يصبح فتات ناعم، سواء في محضر الطعام أو من خلال وضعه في كيس زيبلوك واستخدام دبوس العجين. اخلط الفتات مع الجبنة الكريمية اللينة حتى تمتزج جيدًا، لتشكيل قوام يشبه العجين. قم بتشكيل هذه الخلطة إلى كرات صغيرة وضعها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. ضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا لتتماسك.

بمجرد أن تبرد كرات أوريو، قم بإذابة الشوكولاتة البيضاء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. أضف بضع قطرات من صبغة الطعام الخضراء حتى تصل إلى اللون المطلوب الذي يشبه غرينش. اغمس كل كرة في الشوكولاتة الخضراء، مع التأكد من تغليفها بالكامل. أعدها إلى الصينية المبطنه بالورق واترك الشوكولاتة لتتجمد. لإضافة لمسة إضافية من البهجة العيدية، رش بعض الزينة الاحتفالية على السطح قبل أن تتصلب الشوكولاتة.

تعتبر كرات أوريو غرينش عيد الميلاد إضافة رائعة لأي تجمع عطلة، حيث تجلب الابتسامات بمظهرها المرِح ونكهتها الفاخرة. مثالية كهدية أو للاستمتاع بها في المنزل، هذه الحلويات تلتقط روح الموسم في كل قضمة. استمتع بسحر عيد الميلاد مع هذه الوصفة البسيطة ولكن الساحرة!

المكونات :

تعليمات :

ملاحظات :

• تأكد من أن جبنة الكريمة طرية تمامًا قبل الخلط لتسهيل مزجها مع فتات أوريو.
• يمكنك استخدام أي نكهة من أوريو، ولكن الشوكولاتة الكلاسيكية تعمل بشكل أفضل لموضوع غرينش.
• ستعطي معالج الطعام أفضل فتات، ولكن سحقها يدويًا هو بديل جيد إذا لم يكن متوفرًا.
• استخدام ملعقة بسكويت يضمن حجم متساوي لكرات أوريو، مما يساعد على التغطية المتساوية والعرض.
• تبريد كرات أوريو قبل الغمس يساعد في التصاق الطلاء الحلو بشكل أفضل ويمنعها من الانهيار.
• إذا لم يكن لديك زيت جوز الهند، يمكن استخدام زيت نباتي كبديل لتخفيف الذوبان الحلو.
• استخدم شوكة أو أداة غمس لرفع كرات أوريو من الذوبان الحلو للسماح للسائل الزائد بالتقطر بسهولة.
• ضع الرشات الحمراء على شكل قلب بينما الطلاء الحلو لا يزال رطبًا حتى يلتصق بشكل صحيح.
• إذا رغبت، جرب أنواعًا مختلفة من الرشات أو الزينة القابلة للأكل لتخصيص الشكل.
• عند إذابة الشوكولاتة أو الذوبان الحلو، كن حذرًا من عدم تسخينها بشكل مفرط لأنه قد يتسبب في تجمد الشوكولاتة.
• إذا بدأ الطلاء الحلو في التصلب أثناء الغمس، قم بإعادة تسخينه لفترة قصيرة في الميكروويف.
• اسمح لكرات أوريو بالتصلب تمامًا قبل التقديم لضمان قشرة خارجية متماسكة.
• يمكن إعداد كرات أوريو مسبقًا وتخزينها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
• إذا بدأت كرات أوريو في التليين أثناء الغمس، أعدها إلى الثلاجة لفترة قصيرة.
• للهدايا، ضع كرات أوريو في صناديق أو علب زخرفية مبطنة بورق البرشمان.

نصائح:

• تأكد من أن جبنة الكريمة قد تم تليينها بالكامل لسهولة الخلط مع فتات الأوريو
• استخدم معالج الطعام لفرم الأوريو بسرعة وبتساوي
• يمكن استخدام كيس قابل للإغلاق ودبوس لف للفرم إذا لم يكن معالج الطعام متاحًا
• اختبر المزيج عن طريق تشكيل كمية صغيرة في يدك؛ يجب أن تلتصق ببعضها بسهولة
• استخدم مغرفة البسكويت للحصول على كرات متساوية الحجم
• تساعد تبريد الكرات قبل التغطية على الحفاظ على شكلها
• استخدم أوعية آمنة للاستخدام في الميكروويف لذوبان الشوكولاتة المذابة والشوكولاتة البيضاء
• قم بتحريك الشوكولاتة المذابة بشكل متكرر لمنع الاحتراق
• أضف زيت جوز الهند تدريجياً لتحقيق القوام المطلوب
• استخدم شوكة أو أداة غمس لتغطية كرات الأوريو بسهولة
• اسمح لزيادة الشوكولاتة بالتقطير لمنع تجمعها في القاعدة
• قم سريعاً بوضع رشات القلب قبل أن تتماسك الشوكولاتة
• ضع كرات الأوريو المغموسة على ورق الشمع أو حصيرة سيليكون لمنع الالتصاق
• ضع الكرات المغموسة في الثلاجة لتسريع التجفيف
• قم بتخزينها في حاوية محكمة الغلق للحفاظ على نضارتها
• يمكن صنع كرات الأوريو مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع
• اختياري: استخدم قفازات عند تشكيل الكرات لتقليل الفوضى
• تأكد من أن جميع الأدوات والأوعية جافة عند العمل بالشوكولاتة لمنع التكتل
• يمكن تخصيصها بألوان مختلفة من الشوكولاتة المذابة أو الرشات لمناسبات أخرى