شرائح الدجاج المخبوزة المقرمشة النهائية

هل تبحث عن بديل صحي لشرائح الدجاج المقلية التقليدية؟ تعتبر شرائح الدجاج المخبوزة المقرمشة النهائية الحل المثالي! هذه الشرائح ليست فقط مقرمشة بشكل لا يصدق، ولكنها أيضًا مليئة بالنكهة، مما يجعلها مفضلة فورية للعائلة. وداعًا للأصابع الدهنية ومرحبًا بالاستمتاع بدون ذنب.

للحصول على تلك القرمشة التي لا تقاوم، يتم تغليف شرائح الدجاج في مزيج لذيذ من فتات الخبز والتوابل. إن خبزها في الفرن يضمن بقاءها طرية من الداخل مع تشكيل قشرة مقرمشة تمامًا من الخارج. هذه الطريقة تحتفظ بجميع العصارة اللذيذة دون الحاجة إلى زيت زائد.

السر يكمن في التحضير البسيط والفعال. ابدأ بنقع شرائح الدجاج في مزيج حليب الثوم الحامض، الذي يعمل على تطرية اللحم وتعزيز النكهة. ثم، اغمرها في مزيج فتات الخبز المتبّل جيدًا والذي يتضمن لمسة من البابريكا، مسحوق الثوم، ومسحوق البصل للحصول على تلك الزيادة الإضافية من النكهة.

هذه شرائح الدجاج المخبوزة المقرمشة متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق. قدمها مع صلصات الغمس المفضلة لديك مثل العسل والخردل، أو BBQ، أو الرانش. إنها تعتبر مقبلات ممتازة، أو غداء، أو حتى عشاء خفيف. قم بتقديمها مع سلطة طازجة أو خضار مشوية للحصول على وجبة كاملة مغذية ومرضية.

ليست هذه الشرائح مفضلة فقط لدى الأطفال، ولكنها أيضًا تناسب البالغين الذين يبحثون عن خيار غذائي مريح صحي. مقرمشة تمامًا، مخبوزة إلى درجة ذهبية مثالية، ولذيذة جدًا، ستصبح هذه الوصفة بسرعة عنصرًا أساسيًا في منزلك.

لا تنتظر طويلاً للاستمتاع بالقرمشة بدون الشعور بالذنب. جرب شرائح الدجاج المخبوزة المقرمشة النهائية اليوم وأسعد براعم ذوقك مع كل قضمة!

المكونات :

تعليمات :

1سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

2غطِ صينية الخبز بورق الزبدة أو دهنها برفق برذاذ الطهي أو الزيت.

3في طبق ضحل، اخلط الدقيق العادي والملح والفلفل الأسود المطحون والبابريكا ومسحوق الثوم.

4في طبق ضحل آخر، اخفق البيض مع ملعقة الطعام من الماء حتى تمتزج جيدًا.

5في طبق ضحل ثالث، ادمج فتات الخبز البانكو وجبنة البارميزان المبشورة.

6جفف صدور الدجاج بمناشف ورقية لضمان التصاقها بالتغليف.

7اغمر كل قطعة دجاج في خليط الدقيق، مع التأكد من تغطيتها بشكل متساوٍ. تخلص من أي دقيق زائد.

8اغمر قطعة الدجاج المغطاة في خليط البيض، مع التأكد من تغطيتها بالكامل. اترك أي خليط بيض زائد يتساقط.

9لف قطعة الدجاج في خليط البانكو والبارميزان، واضغط برفق لضمان تغطية متساوية.

10ضع قطع الدجاج المغطاة على صينية الخبز المعدة، مع ترك مساحة بين كل قطعة للسماح بالطهي المتساوي.

11قم برش أو سكب القليل من الزيت أو رذاذ الطهي على سطح قطع الدجاج لمساعدتها على أن تصبح مقرمشة في الفرن.

12اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تصبح قطع الدجاج ذهبية اللون ومطبوخة تمامًا. يجب أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).

13إذا رغبت، رش بالبقدونس الطازج المفروم للتزيين قبل التقديم.

14قدم قطع الدجاج المخبوزة المقرمشة ساخنة مع صلصة الغمس التي تختارها.